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Zungenglück und Gaumenqualen. Geschmackserinnerungen
TitelZungenglück und Gaumenqualen. Geschmackserinnerungen
Veröffentlicht5 years 1 month 18 days ago
Größe1,355 KB
Seitenzahl188 Pages
Laufzeit52 min 48 seconds
QualitätAAC 44.1 kHz
Dateizungenglück-und-gau_jUEj3.epub
zungenglück-und-gau_XGc4K.aac

Zungenglück und Gaumenqualen. Geschmackserinnerungen

Kategorie: Kochen für Feste & Partys, Single-Küche
Autor: Yüksel Saier, Dinah Bucholz
Herausgeber: Tessa van Riet-Ernst, Cathy Paulstein
Veröffentlicht: 2016-03-27
Schriftsteller: Mary G. Brackett
Sprache: Portugiesisch, Malayalam, Schwedisch, Isländisch, Serbisch
Format: Hörbücher, Audible Hörbücher
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Details - Ev. Stadtakademie Bochum - Andreas Hartmann wird seinem Vortrag Erfahrungsberichte zugrundelegen, die er in seinem Büchlein "Zungenglück und Gaumenqualen.
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Zungenglück und Gaumenqualen. Geschmackserinnerungen: Hartmann, Andreas: Bücher - Zungenglück und Gaumenqualen. Geschmackserinnerungen
WPD Dezember - [15]Hartmann A.: Zungenglück und Gaumenqualen: Geschmackserinnerungen. C. H. Becksche Verlagsbuch- handlung, München (1994). [16]Rosenstein D.
Essen und Trinken lernen in der Schule: Das Konzept - Bilder einer anderen Schule. Essen: Klartext Verlag 1996. Hartmann, A. (Hrsg.): Zungenglück und Gaumenqual. Geschmackserinnerungen. München: C. H..
Kippenberger - Am Tisch - Buch - 25. Febr. 2014 ... Andreas Hartmann (Volkskundler) (Uni Münster): Zungenglück und Gaumenqualen. (Geschmackserinnerungen) (Berliner Zeitung - 02.07.1994 ) ...
Zeitungsleser und Radiohörer wirkten mit an einem ausgesprochen ungewöhnlichen Buch: Großmutter und die Kartoffel - Was für eine wunderbare Idee! "Zungenglück und Gaumenqualen " nennt Andreas Hartmann seine Sammlung von Geschmackserinnerungen. Über Zeitungen und Radio hat der Hamburger Volkskundler um Einsendungen gebeten. Herausgekommen ist ein ungewöhnliches ächst liest man ganz unbefangen diese kleinen Geschichten. Mich haben sie oft sehr gerührt Der Geruch der Hände meiner Großmutter vermischte sich mit dem Geschmack der Kartoffel -- bei jeder weiteren Fütterung sog ich zunächst den Duft ein und begann dann erst zu kauen, dieser Wohlgeschmack beinhaltete das Beste, was die Welt für mich bereithie lt. Die Mixtur von Genich, Geschmack und Situation löste ein unvergleichliches Gefühl von Geborgenheit und Wärme ausAuf der Ebene des Nachempfindens sinnlicher Erfahrungen ist das Buch schon ein reines Vergnügen. Es gibt viel zu lachen, auch manches zum Weinen (aber gottlob mehr zum Lachen). Nach und nach erschließt sich einem aber, was sich noch alles in diesen Geschichten verbirgt. Beiträge kamen von
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